Mit Kokosöl abnehmen
26. Juli 2010 von Wenzel
Das International Journal of Obesity (Internationales Journal über Fettleibigkeit) veröffentlichte mehrere Studien über die im Kokosöl enthaltenen kurz- und mittellangen gesättigten Fettsäuren im Zusammenhang mit Abnehmen bei übergewichtigen Männern und Frauen.
Die Fettsäuren (mittelkettige Triglyzeride oder kurz MCT) werden vom Körper anders verarbeitet als andere gesättigte Fette. Sie werden in nur sehr geringen Mengen gespeichert, vielmehr werden die Fettsäuren als eine direkte Energiequelle genutzt.
Die Studien des International Journal of Obesity zeigte, das die Fettsäuren des Kokosöl
- die Fettverbrennung ankurbelten
- Energieverbrauch erhöhten
- und gleichzeitig die Speicherung von Fett verringerten
In weiteren Fachzeitschriften für gesunde Ernährung wird Kokosöl sogar als Mittel zur Vorbeugung von Übergewicht bezeichnet.
Das Kokosöl sollte selbstverständlich so naturbelassen sein, wie möglich. Es sollte kalt gepresst und nicht raffiniert oder gehärtet sein, damit die gesundheitsrelevanten Fettsäuren und Inhaltsstoffe erhalten bleiben.


